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Ci puoi trovare a pochi chilometri da Affi, Bardolino e Torri del Benaco. 

Il luogo
Sincerità 2 Cantina Gentili

Vivi la biodiversità della nostra tenuta!

Ancora oggi, il cuore della nostra cantina batte nei suoi vigneti, testimoni di un tempo in cui la viticoltura era il connubio tra il rispetto per la natura e la cura meticolosa. 

Formaggi prodotti dalla giovane Giada Lorenzini
‍(CASEIFICIO LE GIARE, Caprino veronese)

Miele delle api di Davide
‍(AGRIFAVO, Caprino veronese)

Grissini artigianali della famiglia Simoncelli
(SiFa, Costermano sul Garda)

Olio EVO di propria produzione

le nostre
proposte

Scopri le degustazioni

Viaggio di lago di Garda

Una degustazione alla scoperta della tradizione, degli antichi vigneti e di un’agricoltura sostenibile attraverso l’assaggio dei nostri Trebianel frizzante naturale, Chiaretto, Bardolino classico, Souvignier Gris.

Lingue: Lingua: Italiano, Inglese, Tedesco

Visita guidata alla Cantina

Tagliere di formaggi, grissini, miele, pane e olio EVO

DURATA 1H

€26.00

Viaggio di Monte Baldo

Chiaretto Spumante Metodo Classico, Chiaretto Barbagliante, Bardolino Monte Baldo e Souvignier Gris sono i vini che rappresentano le nostre sfide: esaltare le piccole cose ed esprimere il valore della natura liberi dagli schemi dei grandi numeri.

Lingue: Lingua: Italiano, Inglese, Tedesco

Visita guidata alla Cantina

Tagliere di formaggi, grissini, miele, pane e olio EVO

DURATA 1H

€35.00

E-Bike tour con degustazione

Un tour con le e-bike sulle colline dell’entroterra Gardesano, in collaborazione con El Caval de Fero, seguito da visita e degustazione presso la nostra Cantina. Un’esperienza multisensoriale, capace di farti apprezzare il territorio in tutte le sue sfaccettature. Ritrovo per la partenza all’ingresso della Cantina. *Da prenotare con almeno 48 ore di anticipo.

Lingue: Lingua: Italiano, Inglese, Tedesco

Inclusi E-trekking bike e casco

Visita guidata alla Cantina con degustazione

DURATA 3H

€82.00

Non trovi quello che cerchi?

Wine Bar

Attraverso i nostri vini e le tecniche enologiche, ci connettiamo con il territorio e la sua storia. In questo ambiente unico, ogni sorso di vino racconta una storia di terre generose e antichi vitigni. Saremo felici di accoglierti per degustare un calice di vino anche senza prenotazione.

Lun - ven: 9:00 - 12:30 / 15:00 - 18:00 e sab: 9:00 - 12:30

A partire da €2.50
La storia
Semplicità Cantina Gentili

Ancora oggi, il cuore della nostra cantina batte nei suoi vigneti, testimoni di un tempo in cui la viticoltura era il connubio tra il rispetto per la natura e la cura meticolosa.

In una corte rurale del XV secolo, proponiamo diversi percorsi di degustazione guidati dal nostro personale. Offriamo il servizio in tre lingue, per permettere al visitatore di immergersi nella realtà produttiva e apprezzare i vini accompagnati da prodotti a km0.

FAQ

Ogni percorso di degustazione comprende la visita guidata della Cantina per farti conoscere le nostre radici e la nostra filosofia produttiva; la degustazione di una selezione di 4 vini accompagnati da formaggi, miele e grissini a km0 e dall'olio di nostra produzione.

Gli amici a quattrozampe sono i benvenuti in tutta l'area esterna e nello shop. Per questioni igenico sanitarie non possono accedere al locale cantina interrato.

Scegli sopra una delle nostre tre proposte, clicca sul tasto PRENOTA e compila il form. Ti ricontatteremo subito per la conferma. Oppure clicca sull'icona di WhatsApp e mandaci un messaggio indicando già quale percorso vi piacerebbe fare, data e ora e numero di persone.

L'azienda dispone di spazi anche all'interno, per cui è possibile effettuare comunque la degustazione e la visita in cantina.

Per chi è alla ricerca di pace e relax nella natura, consigliamo di far visita a "Il Giardino di Casa Biasi" a poca distanza di auto dalla cantina. Una capatina d'obbligo è quella al Santuario Madonna della Corona che si trova a Spiazzi, in una delle località più suggestive dell'alta Italia. Sorge aggrappato sulla roccia dei monti che lo circondano, a 774 metri sul mare, a strapiombo sulla valle dell'Adige. Se desideri godere al massimo della bellezza del paesaggio il nostro tour con e-bike è perfetto per farlo, in modo sano e divertente! Per le famiglie invece, numerose e divertenti attrazioni vi attendono.

Nella nostra degustazione tradizionale offriamo una selezione di salumi e formaggi. Tuttavia, siamo in grado di organizzare anche opzioni vegetariane, vegane e senza glutine. È importante che ci informi delle tue preferenze alimentari al momento della prenotazione, in modo che possiamo offrirti un'esperienza su misura.

Assolutamente! Alla fine delle nostre degustazioni, avrai l’opportunità di acquistare le bottiglie dei nostri vini nel nostro punto vendita all'interno della cantina. Se desideri, possiamo organizzare la spedizione del vino direttamente a casa tua. Offriamo servizi di spedizione anche a livello internazionale, inclusa Europa e Stati Uniti, quando consentito dalle leggi nazionali. Siamo felici di offrirti questa comodità per assicurarti di godere dei nostri vini ovunque tu sia.

A Cantina Gentili, il rispetto per la madre Terra è fondamentale. I vini "PIWI" provengono da vitigni resistenti alle malattie, riducendo drasticamente l'uso di pesticidi. Questi vitigni richiedono solo 2-4 trattamenti per stagione, contro i 15-20 tradizionali, migliorando così il benessere delle piante e dell'ambiente. Questo approccio supera il concetto di agricoltura biologica, favorendo la biodiversità e le fermentazioni spontanee grazie ai lieviti naturali presenti sulle bucce non trattate. I vigneti PIWI offrono vini di grande tipicità e sostenibilità. Cantina Gentili si impegna a promuovere una viticoltura sostenibile, rispettando la natura e valorizzando la biodiversità. I vini PIWI non solo riducono l'impatto ambientale, ma offrono anche un'esperienza enologica autentica e legata al territorio.

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